2011年02月26日
KONの30分クッキングの巻き
♪〜3分クッキングのテーマ〜♪
こんにちは（＾＾）
我が家の台所番長KONです（〜〜；）
今日は、お子様大好きの2大共演「カレー風味から揚げ」を作ったんでUPしまーす♪
まずは、一口大にもも肉を切っりまーす♪
その時に、三角になるように切ると衣を付けた時にまとまりやすいとか・・・
そして、カレールーを溶いた液に漬け込むんですが！！お肉には塩コショウはしなくてOK！！
ルーにスパイスが入っているのでそれで充分ですよ。
こんな感じでちゃんと全体が漬かるように並べ満遍なく味が入るようにしましょう♪
お子様がいる所は甘口でも、中辛と甘口の半々でも好みでドーゾ♪
かーらーの、一晩冷蔵庫へ・・・時間がない場合は袋に入れてモミモミもOK（＾▽＾）ｂ
あとは、あげるだけですが・・・あんまり高い温度だとカレーが焦げちゃうんでうちでは低温じっくり揚げです！！
こんな感じです・・・ご飯がすすむ君でした！！
ちなみに、漬けてたお肉を普通に焼いてもうまいっす♪
こんな感じで、適当に料理楽しんでます♪
最後に一言・・・
料理は、洗い物までが料理です！！（笑）
洗い物はきっちりとね♪♪
- by 管理者
- at 23:11
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